پاسترمیلیا؛ محبوب مردم مقدونیه

نانی بیضی شکل با رویه‌ای از زرده‌ی تخم‌مرغ و قطعات گوشت، پاسترمایلیا را تشکیل می‌دهد. این غذای ساده که به پیده ترکی شباهت دارد، بین مردم مقدونیه از محبوبیت خاصی برخودار است. حتی در یکی از شهرهای کوچک این کشور، فستیوالی سالانه در بزرگداشت این پیتزای بومی برگزار می‌شود.

دستور پاسترمیلیا خوشمزه را در قسمت آموزش آشپزی دالیا جستجو کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *