زاپیکانکا، ساندویچ روباز لهستانی!

اگر ایتالیایی‌ها به پیتزاهایشان افتخار می‌کنند لهستانی‌ها به زاپیکانکا می بالند. زاپیکانکا یک غذای خیابانی بسیار لذیذ است و چیزی بین پیتزا و ساندویچ است!
اینکه میان زاپیکانکای شما با چه چیزهایی پر شود را می‌توانید خودتان انتخاب کنید. همین باعث می‌شود همه زاپیکانکا را دوست داشته باشند..
زاپیکانکای لهستان نمونه‌ی خوشمزه‌تری از پیتزا باگت فرانسوی است که مانند ساندویچ روباز به نظر می‌آید! برای درست کردن زاپیکانکا، یک نان باگت را از وسط ببرید، روی آن را با پنیر و قارچ بپوشانید و سپس در فر برشته کنید. به محض خروج این غذا از فر، کمی از سس کچاپ لهستانی را روی آن بریزید.
تقریباً می توانید با هر موادی که دوست دارید درست زاپیکانکا کنید. سبزیجات، گوشت‌، حتی زاپیکانکای “هاوایی” با ژامبون و آناناس. یا مواد مکزیکی و یونانی.
دستور زاپیکانکای خوشمزه را در قسمت آموزش آشپزی دالیا جستجو کنید.