پیتزا صدفی چیکن‌ بال

سینه مرغ، عصاره مرغ، نمک، سیر و سس سویا را مخلوط کنید وروز دهید.

آنگاه از مواد فراهم کرده کوفته های توپی شکل درست کرده و به مدت یک ساعت در یخچال استراحت دهید.

اینک در تابه مناسبی اندکی روغن بریزید و کوفته‌ها را به اندازه‌ای که فقط تغییر رنگ دهند تفت دهید.

حالا خمیر را به اندازه سطح ظرف پیتزا پهن کنید و خمیر را از یک طرف رول کنید (به شکل صدف) و سطح آن را با سس بپوشانید.

اینک پنیر و بعد توپ‌های مرغ، زیتون و گوجه را اضافه کرده و در فر گرم کرده با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰ دقیقه بپزید.