پاستا با مرغ و پنير موزارلا

قابلمه بزرگى را تا نيمه از آب پر كنيد و سپس قدرى نمك و يك قاشق سوپخورى روغن زيتون بيفزاييد.

آنگاه آب را روى اجاق به جوش آوريد.

حالا پاستا را اضافه كنيد و ۶ تا ۸ دقيقه بپزيد تا پاستا نرم شود.

آن را در آبكش بريزيد وگرم نگه داريد.

اكنون روغن زيتون باقيمانده را در تابه مناسبى بريزيد و روى حرارت اجاق داغ كنيد.

پياز، مرغ، فلفل دلمه‌اى‌ها، كدو و قارچ را بيفزاييد و تفت دهيد.

اكنون سس گوجه فرنگى، ريحان، نمك، فلفل و پنير را بيفزاييد و مخلوط كنيد.

سپس پاستا را در ظرف مناسبى بكشيد و از مواد فراهم كرده روى آن بريزيد.